Laga mat: Asiatisk färspanna

Starta minst 27 minuter före servering.

Asiatisk färspanna Kokt ris

Portioner per recept

Asiatisk färspanna
Kokt ris

Steg sorterade efter hur långt i förväg de behöver startas (tidigast först). Steg utan tidsangivelse visas sist.

  1. Väg upp riset och tarera vågen till 0 g. 2 min Starta 27 min innan servering

    Väg upp riset och tarera vågen till 0 g.

    • 200
      Ris
  2. Tvätta riset och fyll sedan på med vatten enlig... 5 min Starta 25 min innan servering

    Tvätta riset och fyll sedan på med vatten enligt mängd nedan.

    • 250
      Vatten
  3. Hetta upp olja i en stekpanna och stek köttfärs... 8 min Starta 20 min innan servering

    Hetta upp olja i en stekpanna och stek köttfärsen hårt tills den blivit lite knaprig. Salta och peppra.

    • 500
      Köttfärs (nöt)
    • 2
      Olja
    • Salt
    • Svartpeppar
  4. Blanda med olja och salt och koka i riskokare t... 20 min Starta 20 min innan servering

    Blanda med olja och salt och koka i riskokare tills riset är färdigkokt.

    • Olivolja
    • Salt
  5. Tillsätt chili, vitlök och vitkål. Fräs ihop i ... 4 min Starta 12 min innan servering

    Tillsätt chili, vitlök och vitkål. Fräs ihop i 2–3 minuter tills vitkålen mjuknat något men fortfarande har lite tuggmotstånd.

    • 1
      Chili (finhackad)
    • 2
      Vitlök (finhackad)
    • 300
      Vitkål (strimlad)
  6. Häll på japansk soja, hoisinsås och fisksås. Lå... 4 min Starta 8 min innan servering

    Häll på japansk soja, hoisinsås och fisksås. Låt puttra ihop i 2–3 minuter tills allt är genomvarmt och smaskat samman.

    • 0.5
      Japansk soja
    • 0.5
      Hoisinsås
    • 2
      Fisksås
  7. Servera med kokt ris och toppa med strimlad sal... 2 min Starta 0 min innan servering

    Servera med kokt ris och toppa med strimlad salladslök och knapriga jordnötter.

    • 2
      Salladslök (strimlad)
    • 1
      Jordnötter (knapriga)
Timers ()