Laga mat: Teriyakilax i ugn

Starta minst 41 minuter före servering.

Teriyakilax i ugn Kokt ris

Portioner per recept

Teriyakilax i ugn
Kokt ris

Steg sorterade efter hur långt i förväg de behöver startas (tidigast först). Steg utan tidsangivelse visas sist.

  1. Sätt ugnen på 200 grader. 10 min Starta 41 min innan servering

    Sätt ugnen på 200 grader.

  2. Lägg ner allt i en ugnsform och blanda runt. 5 min Starta 31 min innan servering

    Lägg ner allt i en ugnsform och blanda runt.

    • 1 st Paprika (röd) (i bitar)
    • 1 st Paprika (grön) (i bitar)
    • 1 st Röd lök (i klyftor)
    • 1 st Pak choi (i bitar)
  3. Väg upp riset och tarera vågen till 0 g. 2 min Starta 27 min innan servering

    Väg upp riset och tarera vågen till 0 g.

    • 200 g Ris
  4. Häll japansk soja över grönsakerna och blanda r... 2 min Starta 26 min innan servering

    Häll japansk soja över grönsakerna och blanda runt lite med en sked.

    • 0.5 dl Japansk soja
  5. Tvätta riset och fyll sedan på med vatten enlig... 5 min Starta 25 min innan servering

    Tvätta riset och fyll sedan på med vatten enligt mängd nedan.

    • 250 ml Vatten
  6. Lägg laxbitarna ovanpå grönsakerna. Häll teriya... 3 min Starta 24 min innan servering

    Lägg laxbitarna ovanpå grönsakerna. Häll teriyakisåsen över laxen och pensla så att den täcker hela ytan. Strö över sesamfrön.

    • 500 g Lax
    • 1.5 dl Teriyakisås (Santa Maria)
    • 1 msk Sesamfrön
  7. Grädda i ugnen tills laxen är genomstekt och lä... 20 min Starta 21 min innan servering

    Grädda i ugnen tills laxen är genomstekt och lätt flagnande, cirka 15–20 minuter.

  8. Blanda med olja och salt och koka i riskokare t... 20 min Starta 20 min innan servering

    Blanda med olja och salt och koka i riskokare tills riset är färdigkokt.

    • Olivolja
    • Salt
  9. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar. 1 min Starta 1 min innan servering

    Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.

    • Salt
    • Svartpeppar (nymalen)
Timers ()