Key lime pie i glas
===================
4 servings

Tags: Huvudrätt, Paj, Vegetariskt

Source: https://www.koket.se/key-lime-pie-i-glas (https://www.koket.se/key-lime-pie-i-glas)

Step 1: Smula kexen med kniv i en matberedare.
  - 75 g Digestive

Step 2: Smält smöret och blanda med kexsmulorna.
  - 25 g Smör

Step 3: Rör samman kondenserad mjölk, limejuice (2 msk färskpressad limejuice) och vaniljsocker.
  - 200 g Kondenserad mjölk (sötad)
  - 2 ml Lime
  - 1 tsk Vaniljsocker

Step 4: Varva ”limekrämen” med kexsmulor och i vackra glas.

Step 5: Garnera med vispad grädde, limeklyfta, citronmeliss och finrivet limeskal.
  - 1 dl Grädde
  - 1 ml Lime
  - 1 kruka Citronmeliss