Pizzatopping: Bresaola, sojamajonnäs och parmesan ================================================= 4 servings Tags: Huvudrätt, Italienskt Step 1: Bred crème fraiche, lägg på schalottenlök. Grädda i 400 °C i 90–120 sek. Toppa med bresaola, parmesan, ringla sojamajonnäs, strö färsk timjan. - 50 g Creme fraiche - 30 g Schalottenlök - 50 g Parmesan - 4 skiva Bresaola - 30 g Majonnäs - 5 ml Soja - Torkad timjan (färsk)