Laga mat: Snabb rispudding på färdig risgrynsgröt

Total cooking time: 8 minuter

Steg

  1. Rör ut proteinpulvret i mjölken i en bunke tills blandningen är helt slät och utan torra klumpar. Gör alltid detta först — vispar du pulvret direkt i den kalla gröten får du små torra kulor som inte löser upp sig hur mycket du än rör.

    • 40
      Proteinpulver (Star Nutrition Whey-80) (vanilj- eller neutral smak)
    • 80
      Mjölk (1.5%)

  2. Vänd ner slurryn i gröten och rör tills färgen är helt jämn. Konsistensen blir lösare än gröten var från början — den tjocknar igen i kylen.

    • 1000
      Risgrynsgröt (Felix)

  3. Fördela i fyra portionsburkar med lock och ställ kallt över natten. Pulvret hinner svälla och puddingen sätter sig — blandar du på morgonen blir den märkbart lösare och grynigare.

Timers ()