Ris, bladsallad, kyckling, morot, koriander och kokosdressing
Idén med den här salladen är att göra en ganska tjock dressing på kokosgrädde, citron och fisksås som ger samma smakbrytning som man får i en tom ka gai-soppa. Det är en lite känslig dressing att göra, så var försiktig så att den inte spricker. Du kan välja om du vill byta ut kycklingen mot räkor eller lax.
4 portioner
Av Rickard
12 min
15 min
Aktiv tillagningstid: 12 min. Starta 15 min före servering, inklusive vila och väntetid.
Bok: Sallad
Sallad
Huvudrätt