Laga mat: Asiatisk färspanna

Total cooking time: 18 minuter

Steg

  1. Hetta upp olja i en stekpanna och stek köttfärsen hårt tills den blivit lite knaprig. Salta och peppra.

    • 500
      Köttfärs (nöt)
    • 2
      Olja
    • Salt
    • Svartpeppar

  2. Tillsätt chili, vitlök och vitkål. Fräs ihop i 2–3 minuter tills vitkålen mjuknat något men fortfarande har lite tuggmotstånd.

    • 1
      Chili (finhackad)
    • 2
      Vitlök (finhackad)
    • 300
      Vitkål (strimlad)

  3. Häll på japansk soja, hoisinsås och fisksås. Låt puttra ihop i 2–3 minuter tills allt är genomvarmt och smaskat samman.

    • 0.5
      Japansk soja
    • 0.5
      Hoisinsås
    • 2
      Fisksås

  4. Servera med kokt ris och toppa med strimlad salladslök och knapriga jordnötter.

    • 2
      Salladslök (strimlad)
    • 1
      Jordnötter (knapriga)
Timers ()