Asiatisk färspanna
Ca. 339 kcal per portion
Per portion
26.5 g
Protein
8.7 g
Kolhydrater
22.1 g
Fett
339
kcal
Hela receptet (4 portioner)
105.8 g protein
34.9 g kolhydrater
88.2 g fett
1,357 kcal
Makrofördelning
Per ingrediens per portion
| Ingrediens | Mängd | Protein | Kolhydrater | Fett | kcal | Cost |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Köttfärs (nöt) | 500 g | 25.1g | 0.0g | 14.2g | 228 | — |
| Olja | 2 msk | 0.0g | 0.0g | 7.5g | 68 | — |
| Salt | — | — | — | — | — | — |
| Svartpeppar | — | — | — | — | — | — |
| Chili | 1 st | — | — | — | — | — |
| Vitlök | 2 klyftor | 0.2g | 1.1g | 0.0g | 5 | — |
| Vitkål | 300 g | — | — | — | — | — |
| Japansk soja | 0.5 dl | 1.0g | 0.7g | 0.1g | 8 | — |
| Hoisinsås | 0.5 dl | 0.0g | 6.7g | 0.2g | 29 | — |
| Fisksås | 2 msk | — | — | — | — | — |
| Salladslök | 2 stjälkar | 0.1g | 0.3g | 0.0g | 1 | — |
| Jordnötter | 1 dl | — | — | — | — | — |
Steg
-
Hetta upp olja i en stekpanna och stek köttfärsen hårt tills den blivit lite knaprig. Salta och peppra.
-
500
Köttfärs (nöt)
-
2
Olja
- Salt
- Svartpeppar
-
500
-
Tillsätt chili, vitlök och vitkål. Fräs ihop i 2–3 minuter tills vitkålen mjuknat något men fortfarande har lite tuggmotstånd.
-
1
Chili (finhackad)
-
2
Vitlök (finhackad)
-
300
Vitkål (strimlad)
-
1
-
Häll på japansk soja, hoisinsås och fisksås. Låt puttra ihop i 2–3 minuter tills allt är genomvarmt och smaskat samman.
-
0.5
Japansk soja
-
0.5
Hoisinsås
-
2
Fisksås
-
0.5
-
Servera med kokt ris och toppa med strimlad salladslök och knapriga jordnötter.
-
2
Salladslök (strimlad)
-
1
Jordnötter (knapriga)
-
2
Varianter
Inga varianter ännu.
Kommentarer
Inga kommentarer ännu.
Log in to leave a comment.