Balsamvinägerkokt lök med anisfrön — Förberedelsebladd

4 portioner Av Rickard

Ingredienschecklista

500 g Steklök (skalad) Lägg steklök, balsamvinäger, rödvin, honung och anisfrön i en kastrull.
1 dl Balsamvinäger Lägg steklök, balsamvinäger, rödvin, honung och anisfrön i en kastrull.
2 dl Rött vin Lägg steklök, balsamvinäger, rödvin, honung och anisfrön i en kastrull.
1 dl Honung Lägg steklök, balsamvinäger, rödvin, honung och anisfrön i en kastrull.
3 tsk Anisfrön Lägg steklök, balsamvinäger, rödvin, honung och anisfrön i en kastrull.
Salt Lägg tillbaka löken i spadet och smaka av med salt.

1 Lägg steklök, balsamvinäger, rödvin, honung och anisfrön i en kastrull. 3 min

2 Sjud med lock på medelvärme i 40 minuter. 40 min

Inga ingredienser listade för detta steg.

3 Lyft upp löken ur spadet och lägg åt sidan. 2 min

Inga ingredienser listade för detta steg.

4 Koka ihop spadet på hög värme tills det reducerats något. 5 min

Inga ingredienser listade för detta steg.

5 Lägg tillbaka löken i spadet och smaka av med salt. 3 min

mat.tecsharp.se — Balsamvinägerkokt lök med anisfrön — Förberedelsebladd