Laga mat: Broccoli med vitlök, chili och vitt vin

Total cooking time: 9 minuter

Steg

  1. Skär broccolin i buketter. Skiva chilin tunt och skiva vitlöken fint.

    • 1 Broccoli (ca 250 g)
    • 1 Röd chili (finskivad)
    • 4 Vitlök (finskivade)

  2. Värm olivolja i en stekpanna på medelhög värme. Fräs broccolin i några sekunder så att den får lite färg men fortfarande behåller spänsten.

    • Olivolja

  3. Tillsätt chili, vitlök och vitt vin. Låt allt koka ihop i cirka 3 minuter. Broccolin ska fortfarande vara spänstig.

    • 1
      Vitt vin

  4. Smaka av med salt och servera direkt.

    • Salt
Timers ()