Örtrostad potatis
Av Rickard
5 Apr 2026
4 portioner
45 min
totalt
Linnea Järnrot
Vegetariskt
Veganskt
Tillbehör
Krispig ugnsrostad potatis med timjan, rosmarin och oregano. Klassiskt tillbehör som passar till det mesta.
Källa:
Köket.se
Ca. 145 kcal per portion
Ca. 0,90 kr per portion
Steg
-
Sätt ugnen på 200 grader varmluft.
-
Skölj potatisen och skär i halvor eller klyftor beroende på storlek.
-
Lägg potatisen i en ugnsform eller på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över olivolja och strö på timjan, rosmarin, oregano, salt och peppar. Blanda ordentligt.
-
2
msk
Olivolja
-
1
tsk
Torkad timjan
-
1
tsk
Torkad rosmarin
-
1
tsk
Torkad oregano
-
Salt
-
Svartpeppar
-
Rosta i ugnen i 30–35 minuter tills potatisen är gyllene och krispig i kanterna. Vänd runt potatisen efter halva tiden.
mat.tecsharp.se — Örtrostad potatis