Räkor
Näringsvärden
Per 100 g
- Kalorier
- 72 kcal
- Protein
- 16.3 g
- Kolhydrater
- 1.2 g
- Fett
- 0.3 g
Specialenheter
-
Saknar mängd
Inga specialenheter ännu.
Används ofta med
Recept med denna ingrediens (2)
Fisksoppa
En gyllene fisksoppa där saffran, fänkål och en skvätt vitt vin får sätta tonen. Grädden gör den rund och krämig, och med torsk, lax och räkor blir det en riktig helgmiddag. Servera med aioli och ett gott bröd.
4 portioner
Av Rickard
Aktiv tillagningstid: 33 min.
Huvudrätt
Soppa
Ljummen potatissallad med ägg, brynt smör, dill, pepparrot och räkor
Det händer ofta att man står i köket under servering och drar i sig detta. Egentligen ett garnityr till kokt torsk, men vansinnigt gott att äta som det är — och det blir en fantastisk sallad med lite pressad citronjuice på.
4 portioner
Av Rickard
Aktiv tillagningstid: 13 min.
Huvudrätt
Sallad
Bok: Sallad