Torskrygg

Näringsvärden

Per 100 g

Kalorier: 78 kcal
Protein: 18.0 g
Kolhydrater: 0.0 g
Fett: 0.7 g

Snabbkonvertering

Ingen densitetsdata

Fullständig omvandlare →

Specialenheter

Används ofta med

Citron Salt Pepparrot Ströbröd Potatis Vetemjöl

Recept med denna ingrediens (1)

Smörstekt torskrygg

Tjock, fast torskrygg som steks gyllene i skummande smör — enkelt och elegant. Det nötiga smöret och en pressad citron lyfter den milda fisken, och lite dill gör den till perfekt sällskap åt potatis med löjrom. Tina fisken i god tid och torka den riktigt torr, så får du en fin stekyta.

4 portioner Av Rickard

Huvudrätt