Paj
Recept (6)
Key lime pie i glas
Parmesanpaj med bacon och karamelliserad lök
Carbonara i pajformat! En matig ostpaj där långsamt karamelliserad lök och knaprigt bacon möter en krämig äggstanning med riven parmesan. Servera ljummen tillsammans med en fräsch grönsallad så har du en komplett middag.
Klassisk västerbottenpaj
En riktig buffé-klassiker som sällan gör någon besviken — krämig, salt västerbottensostfyllning i ett mört, naggat skal av vete- och grahamsmjöl. Toppad med gräddfil, löjrom och gräslök hör den hemma på påskbordet, midsommar och kräftskivan likaväl som på julbordet.
Kycklingpaj med bacon och fetaost
Läcker kycklingpaj med paprika, lagrad ost och vitlök. Bjud den gärna med en fräsch grönsallad dressad med syrlig vinägrett.