Aubergineröra
Ca. 225 kcal per portion
Ca. 3,04 kr per portion
Total kostnad: 12,17 kr
Per portion
Protein
Kolhydrater
Fett
kcal
Hela receptet (4 portioner)
protein
kolhydrater
fett
kcal
Makrofördelning
Per ingrediens per portion
| Ingrediens | Mängd | Protein | Kolhydrater | Fett | kcal | Cost |
|---|---|---|---|---|---|---|
Steg
-
Sätt ugnen på 210 grader.
-
Dela auberginen på längden. Skär ett rutmönster på auberginens snittade yta. Krydda med oljan och låt suga in. Tillsätt salt och timjan. Baka mitt i ugnen cirka 30 minuter.
- 1 Aubergine Aubergine (ca 400 g)
-
1
dl Olivolja Olivolja
-
1.5
tsk Salt Salt
- 3 Torkad timjan Torkad timjan
-
Låt auberginen svalna något och gröp sen ur den och mosa med en gaffel.
-
Smaksätt med timjan, vitlök och citron.
-
1
tsk Torkad timjan Torkad timjan (finskuren)
- 1 Vitlök Vitlök (riven)
- 0.5 Citron Citron (finrivet skal)
-
1
-
Varianter
| Variant | Skapare | Kcal / portion | Ändringar |
|---|---|---|---|
| Basrecept | Rickard | 225 kcal | Original |
| Sesamolja, lime och koriander | Rickard | 245 kcal | 1 steg tillagd |
Smaksättning med nordafrikansk inspiration — sesamolja, lime, rostade sesamfrön och koriander ersätter timjan, vitlök och citron.
Steg tillagda
-
+ Smaksätt med sesamolja, lime och koriander.
- 1 tsk Sesamolja
- 1 Lime
- 2 tsk Sesamfrön
- 2 msk Torkad koriander
Kommentarer
Inga kommentarer ännu.
Log in to leave a comment.