Pastasallad med köttfärs, tomat, lök och oregano

4 portioner 26 min Medium
Pastasallad med köttfärs, tomat, lök och oregano
Av Rickard 9 Jun 2026
En matig pastasallad med stekt köttfärs i större bitar, tomat, rödlök och färska örter, vänd i en krämig dressing på majonnäs, gräddfil och chilisås. Färsen hålls gärna i lite större chunks för att undvika en grynig känsla. Spola pastan hastigt för en ljummen sallad, eller skölj den helt kall om den ska med på picknick.

Ca. 515 kcal per portion

Ca. 3,34 kr per portion

Total kostnad: 13,35 kr

Per portion

Protein

Kolhydrater

Fett

kcal

Hela receptet (4 portioner)

protein

kolhydrater

fett

kcal

Makrofördelning

Protein Kolhydrater Fett

Per ingrediens per portion

Ingrediens Mängd Protein Kolhydrater Fett kcal Cost

Steg

  1. Stek färsen i matolja i en stekpanna på hög värme ganska hårt, gärna så att den håller ihop i större bitar. Krydda med salt och lite peppar. Koka pastan al dente i saltat vatten och spola av den som hastigast så den är ljummen.

    • (nöt- eller blandfärs, i större chunks)
    • (torr, gärna snäckor eller penne)
    • (till stekning)
  2. Blanda färs, pasta, tomater, rödlök, mâchesallad och örter i en skål.

    • (tärnade)
    • (finskivad)
    • (plockad)
    • (plockad)
  3. Majonnäs- och gräddfilsdressing: Blanda ihop majonnäs, gräddfil och chilisås i en skål. Smaka av med salt.

  4. Vänd ner dressingen i salladen och smaka av med salt och nymald svartpeppar. Servera.

    • (nymalen)

Varianter

Variant Skapare Kcal / portion Ändringar
Basrecept Rickard 515 kcal Original
Godare Rickard 736 kcal 5 bytt

Ingrediensbyten

  • 300 g Köttfärs (nöt) → 500 g Köttfärs (nöt)
  • 300 g Pasta (Ica) → 400 g Pasta (Ica)
  • 0.5 dl Majonnäs (30%) → 0.75 dl Majonnäs (30%)
  • 0.5 dl Gräddfil (ICA) → 1 dl Gräddfil (ICA)
  • 2 msk Chilisås → 4 msk Chilisås

Kommentarer

Inga kommentarer ännu.

Log in to leave a comment.

Passar bra till

Du kanske också gillar

Timers ()